煮貝はじめてガイド

※ご自宅宛でギフト包装の指定がない場合は専用箱ではなく通常の梱包とさせて頂きます。

あわびの煮貝（瓶入）4個化粧箱 ■商品内容■ あわびの煮貝（瓶4個入）化粧箱入りセット 名称：あわび煮貝 原材料名：あわび（セネガル産）、しょうゆ、食塩、甘味料（ソルビット）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素 ※原材料の一部に小麦を含む 内容量：50g/瓶入×4個　加圧加熱処理 販売者：株式会社トゲツプランニング（山梨県甲府市） ■お召し上がり方■ そのまま瓶をあけて、外出先のおつまみに。

1瓶まるまる使って、煮貝とだしのきいた煮汁で炊き込みご飯もおすすめ。

■配送■ 　宅配便（常温） ■保存方法■ 　直射日光、高温多湿を避ける。

■賞味期限■　製造日より約7ヶ月（商品裏に記載）山梨のお土産やさんで飛ぶように売れる！ あわび煮貝のお手軽版 あわびの煮貝（瓶入） 4本化粧箱入 シックな黒箱に入ったギフト向き 4本あると... そのまま食べたり、おすそ分けしたり 炊き込みご飯に使ったりと色々楽しめます♪

瓶に入っているので、持ち運びにも便利。

お花見や、旅のお供に♪

蓋をあけて、そのまま食べれる一口サイズ （一粒直径約2.5〜3cmの小粒です） あわびのコリコリした食感と ほどよい味わいの煮貝が美味しい(*^_^*) 煮汁は、他の煮物のだしとしても使えます。

また、1瓶の煮貝と煮汁を全部あけて ご飯を炊けば、カンタン「あわびの煮貝炊き込みご飯」のできあがり♪

あわびの煮貝の炊き込みご飯 人参やきのこ、蒟蒻などを入れるのも良いですね。

（写真は煮貝1瓶をご飯2合に入れて炊いたもの） 若干しょうゆ・みりん・酒を足しても良いかもしれません なぜ山梨で鮑（あわび）が？ 昔、駿河（現在の静岡県）で採れる新鮮な魚介類のうち、 甲州（山梨）に運ばれる物はわずかであり、 交通手段がないため幾多の山を何日もかけて運んでいたため、 そのほとんどは日持ちする塩漬や干物でした。

そこで高価な鮑（あわび）を是非甲州人に食べさせたいと、 浜で採れたあわびを醤油樽に詰めて、馬の背に乗せて運んだところ、 馬の背で揺られながら、 甲府に着く頃には醤油がよく染み、旨味が増して、 程よい味加減になったところから 海のない【甲州の名物】あわびの煮貝 になったと言われています。

煮貝に合う！同梱オススメ！

• 商品価格：3,024円
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