野菜 珍しい 目的のあるデザインは、美しい。
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プレコーチェ 基本情報 品種 プレコーチェ イタリア名 ラディッキオ 作物名 チコリー 種数 約80粒 播種期 秋 収穫までの目安 定植後:70〜80日 コメント 形状が美しくお皿で映える!栽培容易なトレヴィーゾ品種 特性 日本での栽培に適した早生種。
主に秋播きで栽培する。
定植後70〜80日で収穫可能。
キオッジャ種に比べ結球が遅い傾向があるので、初期生育を促し外葉を大きく作る必要がある。
育苗・定植期には低温と乾燥を避ける事が栽培のポイント。
播種方法 株間25cm条間40cm。
定植時のストレスには弱いので水分状態を保ち、極端な高温や低温を避ける。
植付け 株間25cm条間40cm。
定植時のストレスには弱いので水分状態を保ち、極端な高温や低温を避ける。
土壌条件 日当たり、水はけよく、肥沃な土壌が良い。
肥料 元肥に堆肥3kg/平米、生育が緩慢ならば月1度化成肥料を少量与える。
収穫 定植後70〜80日で収穫可能。
来歴・調理 北イタリアヴェネト州、トレヴィーゾで栽培されるラディッキオの一種。
寒冷期に収穫後水耕栽培で仕上げるタルディーボ種と、秋に畑で収穫するプレコーチュ種がある。
本種はプレコーチュ種。
肉厚の触感と赤と白のコントラストが美しい魅力な野菜である。
色彩の美しさを生かしてサラダに、ほろ苦さを生かして塩とオリーヴ油を振りかけたグリルに中でもリゾットは色と味双方の魅力を生かしたヴェネト地方を代表する料理である。
栽培上の注意 キオッジャ種に比べ結球が遅い傾向があるので、初期生育を促し外葉を大きく作る必要がある。
育苗・定植時には低温と乾燥を避ける事が栽培のポイント。
プレコーチェ 形状が美しくお皿で映える!栽培容易なトレヴィーゾ品種 日本での栽培に適した早生種。
主に秋播きで栽培する。
定植後70〜80日で収穫可能。
キオッジャ種に比べ結球が遅い傾向があるので、初期生育を促し外葉を大きく作る必要がある。
育苗・定植期には低温と乾燥を避ける事が栽培のポイント。
商 品 詳 細 イタリア名 : ラディッキオ JAN : 4529760008065 作物名 : チコリー 播き時【暖地】 : 7月中旬〜8月下旬 粒数 : 約80粒 播き時【寒地】 : - 発芽率 : 80%以上 株間 : 25cm 収穫目安 : 定植後:70〜80日 :
Price | 商品価格 | 400円(税込み) |
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Review Count | レビュー件数 | 0件 |
Shop Name | ショップ | STYLE1187 |